去年の11月から育児休暇を取得して早三ヶ月…長らく育児休暇中の妻と二人三脚で育児と家事をしていたが、2月から妻が職場復帰とすることになり、今日からは俺一人で育児と家事をすべてやらねばならない時が来た…。 そう、今日から本格的に主夫になったのだ。 まぁ、1月の後半は準備期間として一人で育児+家事をするライフスタイルを練習していたので、そんなに大変でもなかったという感じなのだが…。でも、やはり一人だと休む暇がほとんどない。ウチの子供はおよそ1歳3ヶ月で、機嫌が良いと一人で遊んでくれるのだが、おなかがすいたり、かまって欲しくなるとすぐにビエ~ッ!と泣いて近寄って来るため、なかなか家事がはかどらないのだ…。いやぁ、もっと効率よく家事をしていかないといかんなぁ…と思い知った次第。 そんなこんなで、これから日々の育児をこのブログに記録していこうかと思う。 なお、写真は今日の晩御飯に作ったお手製の離乳食だ。メニューは…

  • ほうれん草と白菜とえのき茸のオムレツ
  • 肉野菜炒め風あんかけ
  • 軟飯

オムレツは昨晩作ったメニューで、肉野菜炒めが本日作ったメニュー。 セブンイレブンで買ってきた「野菜ときのこMIX」(100円)の野菜を細かく切って、冷凍してあった豚の肩ロース肉と一緒に炒めて、だし汁(30ml)+しょう油(少々)+ごま油(少々)で味付けしてみた。残った野菜MIXは自分たちの夕食用に別に炒めました。 オムレツも肉野菜炒めも美味しかったようで、息子はモリモリ食べてくれました。 よかったよかった…。